https://hrubos.tech/blogy/content/images/20260329141217-kvercetin-zo-supiek-cibule.png
Kvercetín je flavonoid zo šupiek cibule a dajte si ho s vitamínom C:
| Krok | Názov fázy | Čo robiť | Účel |
|---|---|---|---|
| 1 | Sušenie a drvenie | Usušiť šupky cibule a rozdrviť ich | Zvýšenie povrchu pre lepšiu extrakciu |
| 2 | Extrakcia | Zaliať etanolom a zahrievať na 50–70 °C (30–60 min) | Rozpustenie kvercetín |
| 3 | Filtrácia | Prefiltrovať zmes (napr. cez filter alebo papier) | Oddelenie pevných zvyškov |
| 4 | Hydrolýza (voliteľná) | Pridať zriedenú kyselina chlorovodíková a zahriať | Uvoľnenie kvercetínu z glykozidov |
| 5 | Koncentrácia | Odpariť časť etanolu (vodný kúpeľ) | Zahustenie extraktu |
| 6 | Precipitácia | Pridať vodu → vyzrážanie látky | Získanie pevného kvercetínu |
| 7 | Filtrácia a sušenie | Oddeliť zrazeninu a vysušiť | Finálny produkt |
Zdroj: https://shop.ancientremedies.com/
Comments “Tiež platíte za flavonoidy 30€ za škatuľku od lekárnika? Á prečo vyhadzujete šupky z ( aj lepšej červenej) cibule? S vitamínom Cé+kvercetínom si môžete zlepšiť zdravie cuby dup:”